有关杭州美食的调查报告是众所周知的，浙江美食是中国八种主要美食之一，浙江美食主要由杭州，宁波和绍兴这三种当地风味组成。杭州被誉为“天堂”。杭州美食精心准备，精致而美丽。它擅长于烹饪技术，例如炒，炒，炖和炒。具有新鲜，柔软，细腻，醇厚的特点。杭州美食概论：调查目的：进一步了解杭州美食文化，感受美食与文化融合的乐趣。 调查目标：街头行人，各种餐厅的食客。 调查方法：随机分发调查个调查表，并当场将其退回。共有100份问卷，预计将回收95份以上。 调查时间：2010 调查问卷调查：感谢您抽出宝贵的时间来接受我们的调查！性别：是否在杭州当地户籍：年龄：A. 10岁至20 B. 20岁至30 C. 30岁至40 D. 40岁至50 E. 50岁至60 F. 60岁1.您知道一些杭州美食吗？ C ..谁都不知道2.你知道怎么做杭州菜吗？ B.否3.您知道一些关于杭州美食的传说和故事吗？ A.知道，但不超过3 B ..知道，超过3 C.不知道4.我想问一些关于您听说过的食物的故事，这些故事会对您的世界观，前景产生一定的影响生活等等？ A.一点影响力B.一定程度的影响力C.很大的影响力D.完全没有影响力5.从小就经常听到有关杭州美食的故事吗？ B.否6.您认为杭州美食背后的故事对您很有吸引力吗？ A.没关系C.不强7. Ning偏爱什么样的美食故事？ A.关于凄美的爱情8.在您的印象中，杭州的饮食文化广为人知吗？ A.非常低B ..一般C.高D.非常高9.多年来，您如何看待杭州的饮食文化？ A.欢乐B.不错C.不好1 0.您如何看待杭州的饮食文化？健康的饮食习惯保留了更多的传统元素B.包含了多种元素C.没关系调查结果：调查受试者的性别分布：调查受试者大多是女性调查受试者的出生地分布：调查受试者大多是杭州人调查 k14]对象的年龄分布：调查大多数对象是年轻人和中年人调查问题分布：根据此表的分析，杭州菜对杭州地区的影响仍然存在很大。总体分析：杭州菜具有广泛的影响力，但人们对它们背后的文化没有深刻的了解。因此，杭州在大力推广杭州美食的同时，也应该使人们加深对杭州美食文化的理解。

杭州美食不仅应继承传统的烹饪方式，还应借鉴其他美食的优势，并借鉴国外的优势，以增加杭州美食在中国乃至世界的影响力；以当前优秀的杭州菜为未来杭州菜发展的基石。经验：黄静超：说到浙江的饮食文化，杭州的饮食是最负盛名的：新鲜，柔软，醇厚，糯米，令人耳目一新。龙井虾，西湖醋鱼和佳华鸡都是著名的美食。食物是一门深奥的知识。它不仅像烹饪一样简单。还有许多文化，历史，人文和美学的事物。尤其是在中国这个历史悠久的国家，它是一项渊博的知识。因此，杭州著名的美食，深厚的历史文化底蕴和特殊的地理位置是必不可少的。杭州是浙江省的省会，长江三角洲南翼的中心城市，也是浙江省的政治，经济，文化，科学和教育中心。它也是中国最著名的风景名胜城市之一。 “天堂之上，苏州和杭州之下”，表达了这座古城人民历代以来的真诚赞美。元代，它被著名的意大利旅行者马可·波罗（Marco Polo）誉为“世界之都”。 “最美丽侦探私家公司，最豪华的城市”。杭州已有2200多年的历史，至今仍是我国的八座古都之一。江南忆及杭州本地调查，最受追忆的是杭州！杭州在中国历史上的地位可见一斑。这些独特的地理和文化条件造就了如今闻名遐Hangzhou的杭州美食，如今，杭州也在与时俱进，紧跟世界发展的步伐，政治，经济和文化共同发展，我相信杭州的美食必将潘文宗：我从这种社会实践中获得了一些收获，在发放问卷和介绍我的调查目的时，我需要了解市民的心理，并且我也可以训练自己的口才交流。